2020食尚国际酒店餐饮发展趋势高端论坛热烈开讲， 全方位把脉行业发展方向
9月5日，2020食尚国际酒店餐饮发展趋势高端论坛在广州琶洲保利世贸博览馆热烈开讲。来自全国10多位餐饮界领袖、星厨大师、知名企业掌舵人，以及世界各国驻广州总领事、参赞参与现场论道，吸引众多餐饮行业大师和从业者观看。
启动仪式
餐饮界领袖和大赛主办单位、论坛嘉宾代表上台共同剪彩。
活动总指挥：中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨委石万荣主席致辞，对论坛的成功举办表示祝贺。
活动总指挥：中国饭店协会名厨委常务副主席、广东省食文化研究会执行会长、名厨专业委员会会长利永周大师致辞，阐述举办本次综合性论坛的目的：坦诚探讨在新形势下，贸易、食品、酒店餐饮经营、产品管理系统的发展趋势，给行业发展带来更多的启示，推动全产业链的发展。
活动的主办方之一：上海博华国际展览有限公司副总经理董晓瑜女士致辞，感谢大家齐聚一堂参与论坛，并介绍三大论坛的主题。
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主题论坛
《国际贸易与食品产业发展交流》
印度尼西亚总领事Gustanto先生、乌拉圭驻广州总领事Martin Alvez先生、马来西亚驻广州总领事馆商务处许浩先生、广东省水产商会执行会长李积强先生、骏德商业集团董事副总裁卢建旭先生、厄瓜多尔驻广州总领事馆前商务领事荣国发先生畅所欲言，针对行业痛点，以“国际贸易与食品产业链的构建”为主题，围绕“国际贸易现状”、“广州与美食文化融合发展”、“食品产业链出口前瞻”几大议题进行行业洞悉和探讨。
《创新是唯一的出路》
国际知名餐饮实战专家、广州半岛投资集团董事长利永周先生为大家作了《创新是唯一的出路》的主题演讲，从“企业的目的是创造顾客、管理创新、产品创新”三个方面详细阐述了企业在后疫情时代，该怎样做才能活得更好，让众人受益匪浅。
《国际酒店餐饮产业发展趋势与服务》
中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨委员会主席石万荣先生、福建鲍之源海洋科技集团有限责任公司董事长于德华先生、深圳烹饪协会会长黄平先生、珠海美华来魅力酒店管理公司总裁唐伟良先生、餐饮界新媒体创始人鹤九先生，围绕“酒店餐饮行业变革”、“酒店餐饮供应链的优化”、“酒店餐饮行业未来发展趋势”等议题进行多维度探讨，明晰中国酒店餐饮产业发展方向。
《国际酒店餐饮业菜品传承与创新》
中国饭店协会星厨委主席、世界百强君澜酒店集团餐饮总监吴俊霖大师、深圳福田香格里拉大酒店中餐行政总厨董玉振大师、广交会威斯汀酒店出品总监樊志源大师、北京厨房董事长、出品总监古志辉大师、广州日航酒店行政总厨徐嘉乐大师等国际名厨和米其林星级大厨汇聚一堂，围绕“粤菜餐饮业新风口与食街迭代”、“如何推动粤菜走向国际”、“粤菜饮食文化的传承与创新”等议题进行探讨。
为论坛嘉宾颁发牌匾
活动总指挥利永周大师总结发言，指出2020食尚国际酒店餐饮发展趋势高端论坛邀请10多位餐饮行业领袖、星厨和世界各国驻广州总领事、参赞，从产业链的角度，坦诚交流互动，探讨疫情之后贸易、食品、酒店餐饮经营、产品管理系统在变革的年代该如何发展，以一种胸怀和责任为行业未来的发展趋势带来新的思路，令大家深受启发。
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