2013年8月29日下午，一场“颠覆与创新”的培训会议——半岛餐饮集团2013年年中培训会在半岛名轩酒家拉开了序幕。半岛餐饮集团董事长利永周先生与半岛餐饮集团各个酒家的中高层领导、广州半岛食品有限公司的管理层和凯利华（香港）食品集团的管理层以及半岛管理公司等参加了此次年中培训会。在此会议上利董依循往年惯例着重概括了2013年上半年集团的经营与管理以及下半年集团工作的安排与部署。此次会议既秉承了半岛餐饮集团的“诚信、稳健、包容、进取”的企业文化精神，同时亦进行了集团发展战略的培训，利董从“改变思路，推动发展”到“餐饮业未来发展的变革与创新”及过渡到“颠覆与创新”等方面为整个集团管理层做了系统而翔实的培训，会议最后伴随着利董的“分享”和“超级领导人的四大特征”潜移默化地深化了会议的主题并深入浅出、中肯的指出了企业领导人在集团建设中的效用，让与会管理层人士饱尝了一餐“颠覆与创新”的盛宴。
        在会议上，来自半岛餐饮集团的各个酒家和各个企业的管理层人士也针对各自的发展战略和各自的不同境况进行了上半年的总结性发言，同时也针对各自的管理问题和创新问题进行了更深一步的探讨。会议的最后，利董作了概括性的总结与阐述，自此半岛餐饮集团2013年年中培训会完满落下帷幕。

利董分享：
        越是有远大理想的人，越是脚踏实地；越是有能力水平的人，越虚心好学……真正的强者，不是没有眼泪的人，而是含着眼泪依然前行的人。人最先衰老的，从来不是容貌，而是心中那不顾一切的闯劲。有的时候就是要敢于背上超出自己预料的包袱，经历一段艰苦的努力，才会发现自己要比想象优秀得多。

超级领导的四大特征
1、 意志非常坚定，目标非常清晰，知道自己肯定能实现某个目标。
2、 能大胆提出伟大构想，并有能力去实现它。
3、 痴迷于不断学习知识，可循序渐进地增长自己的才干和能力。
4、 是一个很好的人才开发专家，能够很好地辅导下属共同发展。