公司新闻
中国国家品牌日首届中餐品牌大会隆重召开，半岛获评“中餐优秀品牌”
首届中餐品牌大会在2019年5月10日，由北京东方美食研究院主办的“中国国家品牌日中餐品牌大会”在北京伊尹食学院隆重召开。来自全国的著名中餐企业董事长、各省菜系师门代表、烹饪艺术家代表、红厨帽餐厅代表近1000人与会。
食学学科奠基人、北京东方美食研究院院长刘广伟作开场致辞，并发表了《二十一世纪人类十大食事问题》的主题演讲，讲述十大食事问题助力人类健康和食业进步。
中国饭店协会常务副会长兼秘书长陈新华先生发表重要演讲，为助推中国菜系品牌的建设，中国饭店协会将与北京东方美食研究院合作，正式成立“中国饭店协会中餐菜系品牌建设工作委员会”。
在餐饮品牌大会上，鼎泰丰总经理马文宇先生、57度湘董事长汪峥嵘先生、广州半岛投资集团董事长利永周先生、青麦香园创始人李亚娟女士、大吃八方董事长宋刚先生和锦上添花创始人刘磊先生等餐饮领袖先后发表主题演讲，纵论“品牌让中餐更美好”。
广州半岛投资集团董事长利永周先生分享《餐饮品牌打造与持续升级》。利董结合半岛16年来从初创到成为跨国集团公司的发展历程，详细阐述了半岛品牌与文化、战略计划与实施。
利永周先生被评为
“改革开放40年卓越贡献人物”
半岛被评为“中餐优秀品牌”
品牌论坛环节，中国品牌建设促进会副理事长李铁男、北京东方美食研究院院长刘广伟和利永周先生等餐饮大咖作为论坛嘉宾就“如何打造和创新中餐品牌”进行了热烈讨论互动。利永周先生指出，餐饮企业的经营模式要按照迭代的思路作调整，其品牌、战略和文化，既要围绕着“营养、健康、品质和味道”的根，又要与时俱进，注重员工和高层的学习和改造，才能立于不败之地。
